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盛夏のすき焼き♪

8月1日二男の誕生日。すき焼きでお祝い♪ 今半で③

 今半で①

30何年前になるのだろうか…?二男の産まれた夏も暑かった。。。でも今年の夏は異常な暑さ。。。

 今半で②

誕生日当日なのに何の約束もないらしい・・・なので夫に頼んでお祝いの席を設けてもらいました。

 今半で④

真夏でもすき焼き!夏らしくお野菜や付けダレも卵だけでは無く夏仕様で辛味大根など興味津々…。

 今半で⑦ 今半で⑧

10日も前の事で忘れそうだけれど…、お肉は静岡牛のロースとヒレで夏野菜も新鮮で美味しかった♪

 今半で⑤

すき焼きは夫が好きで家でも皆が集まると良くしますが、何だか主婦は落ち着いては味わえない…

 今半で⑥

こうして作っていただき最高のタイミングでゆっくりと味わい、3人で大人の時間を愉しめました。

 今半で⑨ 今半でお通し

そうそう写すのを忘れましたが、ケンゾーエステート リンドウを持ち込み『今半』でのお祝いでした ♪
  
2018-08-11 : グルメ : コメント : 6 : トラックバック : 0 :
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非公開コメント

こんにちは。
次男さんのお誕生日、すき焼きでお祝い! いいですね!
作っていただいたものを食べるのはいいですよね。
私はお料理はしますが、あまり得意ではないので、孫の食事だけはちょっと困ります。
何でも食べるという子でもないので…。
2018-08-11 16:10 : 静 URL : 編集
Re: こんにちは。
i-260 静 さま
こんばんは
コメントありがとうございました。

静さまのお宅のご次男さんも独身でしたね。そろそろ結婚して欲しい
のですが。。。
お孫さんも一人前に召し上がるでしょうから毎日のお食事はには気を
使われますね。娘の所の孫も好き嫌いがあるので面倒です。
Pちゃんは、お一人で良く来られましたね。精一杯頑張っているので
しょうね。静かさまもお体お大切に頑張ってくださいね。
2018-08-11 23:49 : fumi URL : 編集
No title
こんにちは。コメントは、2回目くらいかな?
憶えておりません。
ところで、すき焼き。なんと、とき卵を、鍋に入れてしまうのですか??
このやり方は、初めて見ました。
それとも、そちらの地方の独特の食べ方?ですか。
それにしても、美味しそうです(笑)
2018-08-12 08:24 : G&G URL : 編集
Re:
i-260 G &G さま
こんばんは

コメントありがとうございました。
こちらからは何時も拝見するだけで失礼していてすみません。

写真の説明不足でしたね。とき卵は、すき焼きを焼いて食べた後の
鍋に流し入れトマトなどの夏野菜も入れて半熟の状態で煮麺の上に
載せて茗荷のトッピングでいただきました。左下の写真です。普通
卵雑炊が〆でそれも美味しいんですよ。今回は盛夏すき焼きという
ことでトマト・ルッコラ・カボチャ・山芋など新鮮な感じでした。
2018-08-12 23:10 : fumi URL : 編集
ご訪問ありがとうございます

二男さまの誕生日おめでとうございます(^^)
夏にすき焼きは、本当にスタミナがついていいですね(^^) 私も食べたくなってきました

卵をとじた?やつですかね それをかけてるのが、すごく美味しいそうで、気になりました(^^)
2018-08-15 20:04 : とっつぁん URL : 編集
Re:
i-260 とっつぁん さま
こんばんは
ご訪問そしてコメントをありがとうございました。
お盆中は動き回っておりまして返信が遅くなりました。

暑い夏に愉しめるような目新しいすき焼きで美味しかったですよ。
酷暑だからこそスタミナをつけて乗り切りたいものですが、お盆が
済んで何だか疲れがどっと出てしまい息切れしそうな今日でした。
2018-08-16 22:08 : fumi URL : 編集
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